Minggu, 13 November 2011

Lumpia Daging

Status update untuk blog ku ini cemilan ringan di sore hari ,ketika semua orang rumah tengah seru seru nya menonton SEA GAMES.
hmmm dapur harus tetap update juga,huhuhu
membuat yang ringan dan yang lucu jadilah lumpia daging





RESEP :

- Kulit lumpia
- 250 gr daging cingcang
- 3 buah tahu berukuran sedang potong kecil kecil
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt kaldu daging
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula 
- 1 sdm kecap inggris
- beberapa batang daun bawang di iris iris
- minyak untuk menggoreng


Cara Mengolahnya :

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak lalu masukan daging cingcang dan masak sampai berubah warna
lalu masukan potongan tahu dan bumbu seluruhnya..masak hingga matang sisihkan
siapkan lembaran kulit lumpia dan isi dengan tumisan daging lalu gulung dan siap di goreng
Dan dapat disajikan dengan sambal atau cabe rawit,..
Baiklah,selamat menikmati...
hasil untuk 25 buah




Tidak ada komentar:

Posting Komentar