Soup Buah

Hari yang cukup cerah,sejak pagi matahari bersinar dengan garang nya tapi tampa prediksi yang jelas tiba tiba saja hujan...,Aduhhh bagaimana ya supaya bisa makan buah buahan tapi di sajikan di segala cuaca ?
Melongok isi kantong belanjaan yang tadi aku persiapkan untuk di siang hari,oke juga kalo akhirnya jadilah soup buah ala momikukitchen

kali ini tampilan soup buah ku tidak encer dan tidak menggunakan susu kental manis,sehingga rasanya hampir mirip fruit salad ...ok dong soup buah rasa asam" manis segar..:))
kita siapkan bahan bahan nya.

Bahan bahan :

- Separuh buah Melon
- 1/4 kg buah Anggur
- 4 buah Apel merah
- 2 buah Dragon fruit
- 1 bungkus jelly warna warni
( silahkan pilih buah2an sesuai selera, bisa menambahkan beberapa jenis buah )

untuk saus nya saya pergunakan bahan :

- 2 botol yogurt plain
- 3 s/d 5 sendok gula pasir ( simple sirup ) sesuai selera
- 1/4 sdt garam ( untuk memberikan rasa legit pada saus )

Cara membuat nya :

Potong semua buah buahan sesuai selera,lalu masukan dalam wadah seluruh nya, saring jelly warna warni dan masukan. Lalu tambahkan yogurt ke dalam nya dan beberapa sendok gula pasir beserta garam.
Setelah itu aduk aduk  dan tambahkan es gepruk oke juga.Atau masukan dalam lemari es, dan sajikan
Selamat mencoba....



Soup Buah ala momikukitchen ini selain sehat karena menggunakan yougurt juga rendah kalori, tingkat manis yang anda sukai bisa sesuai selera.Rasanya tampa susu kental manis pun cukup oke...:))
have a nice week end....