Ayam goreng mentega

Kesibukan bekerja kadang2 sering juga malas masak,pengennya masak cepat dan enak tentunya, kehabisan ide dan beberapa saat terbengong bengong depan lemari es dan akhirnya melahirkan masakan cepat dan enak dong !!
Ada ayam Alhamdulillah..:))
dapat di persiapkan kurleb 30 menit

penampakan sang ayam untuk siap di santap
yook coba resep mudah nya

Bahan bahan :

- 1 ekor ayam broiler
- 2 butir bawang bombay di potong besar besar
- 2 siung bawang putih di cingcang halus
- 2 buah jeruk limau\sambel
- 2 sdm kecap inggris
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm mentega
-  minyak untuk menggoreng secukupnya
-  garam dan merica secukupnya


Cara memasak :

Bersihkan dan cuci ayam sampai bersih lalu taburi dengan garam sedikit ( supaya ayam tidak lengket jika  di goreng ) kemudian goreng sampai kuning.
Setelah ayam masak semua,simpan minyak sisa mengoreng dan pergunakan sedikit kira2 3 sdm minyak lalu tambahkan mentega dan tumis bawang putih hingga harum.
Masukan kecap inggris ,kecap manis ,kecap asin,sedikit gula ( jika suka ) ,merica dan bawang bombay lalu masukan ayam yang telah di goreng ke dalam tumisan tadi,aduk aduk sampai rata dan siap untuk di hidangkan.Untuk menjadikan nya lebih harum dan menggoda aku menambahkan air jeruk limau..
hmmmmm yummy banget lhoooo..